View Cafe Your Time

日々移り変わる海、空、山の絶景と
地産地消の美味しさを楽しむカフェ。

View Cafe Your Time

小樽市張碓町351番地
TEL 0134-62-1239
11:00~19:00 ※火曜・第1・3・5水曜定休

 国道5号線沿い、小樽市張碓にあるView Cafe Your Time。どうぞ、写真をご覧ください。…ね?素敵でしょ?もう、僕の文章とかいらないんじゃないかと思うんですが、それだと僕が怒られてしまうので書かせていただきます(笑)。

View Cafe Your Time_夕焼けイメージ
View Cafe Your Time_風景

 ロケーションは「崖の上のポニョ」のそうすけ君のおうち。わかります?そこから見える水平線や海岸線はもちろん美しい。さらにそこを走るJR函館本線まで。景色を美しく見られるように店長さんがこだわって窓を配置しているから、カウンター席でもテーブル席でも満足できます。
 こちらも絶景!紅茶の茶葉で煮込まれた大きな角煮がのった「角煮のせカレー」は、かなりスパイシー!北海道産コーンがまぜられた共和町産のななつぼしの甘みとの相性が抜群で、付け合わせもそれぞれ美味しく、ボリュームもしっかりな一品でした。スイーツはパフェなども気になりましたが「ワッフルバニラ」をチョイス。サクッとしたワッフルにアイスと生クリームとベリーソースをのせていただくと、ああ、幸せ。景色を見るの、忘れそう(笑)。シーズンになると、後志のブルーベリーを使うようになるんですって。それも楽しみ。こだわりのコーヒーや紅茶、それらを使ったアレンジメニューも豊富で、たびたび訪れても楽しめます。
 夕陽の沈む場所で季節の移ろいを感じられるような、そんな素敵な大人になりたいと思った、もう充分大人なオッサンでした(笑)。

 一番人気の商品は「雲丹醤油」。これまで30万本も売れたというから驚きです。とにかくウニの味が濃く、熱々ご飯との相性は抜群。実は、以前から我が家でも楽しませてもらっています。また、店長おすすめは「バター風味醤油」。店長自ら業者さんに持ちかけ作った商品で、ご飯はもちろんパスタやキノコとも相性ピッタリ。1ヶ月で1,500本も売れ、既にリピーターもいるんだとか。
 外出は食料品のお買物くらいという方も多いと思います。そんなときには、作り手の景色まで見せてもらえる場所へのお出かけなんていかがでしょうか。
  • ※新型コロナウイルス感染拡大予防に配慮して取材をおこなっています。

会員特典

ご飲食の方ポストカード(2枚組)プレゼント

【会計時この「HOME」を見たとお伝えいただき、カードを利用】

  • ※1会計ごと。
  • ※他券・他サービス併用不可。
  • ※期間:2021年6月17日(木)~7月31日(土)。
ポストカード

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